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岗位职责：
1、 协助销售经理做好市场调研，确定新产品研发方向，负责新产品项目的论证及实施，制定研发计划。
2、 研发设备的采购，研发设备的调试，应用，管理；结合现有生产设备，提出生产设备的采购建议。
3、 根据研发计划，填写采购申请单，协助采购进行研发相关的采购。
4、 研发文件编写：包括配料配方，生产工艺标准，原辅材料标准，包装标准，运输标准等标准的编写。
5、 负责指导车间产品从研发到正式生产的技术转移；正式生产中各种技术问题的解决。
6、 负责原产品工艺优化和质量提升。
7、 协助财务做好新产品成本核算。
任职要求:
1、食品科学与工程相关专业本科或以上学历，具有食品研发或生产相关经验；
2、 有预制菜、熟肉制品研发及生产经验者优先；
3、 熟悉国家食品法律法规；
4、 优秀的品行和职业素养，强烈的敬业精神和责任感。
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